Om oss

Vi, Janko och Camilla började vår karriär inom servering -1987. Vårt första matställe blev en fish´n chips vagn 1991 utanför Strand Hotel Borgholm. Sedan utökades det till 2 försäljningställen. Något senare blev restaurang Sinus Köpingsvik ledigt för arrende vi hoppade på den rörelsen mellan 1991 och 1996, samtidigt som vi hade ett stort gatukök kvar vid Strand. Under Sinus tiden började vi smått med catering vilket ledde till att 2002  i Kalmar startade vi Àla Catering cj AB. Så hela vägen hade vi catering,  gatukök samt konsertförsäljning på slottet i Borgholm. 2009 blev Ebbas till salu och då slog vi till och köpte fastighet och rörelse och idag så finns Ebbas cafe restaurang.  .

Vi är inte själva

Under sommarsäsong är vi ca 25-30 st i personalstyrkan. Ett hårt arbetande gäng.

Vi tycker om Ebbas:

En super utmaning med hur mycket resurser som helst. Finns att göra för all framtid. Sommarens mål:  att öka rekordet: 1.047 alacarte under 1 dag!
Det gjorde vi ! Juli 2017 hade vi 1.239 mat. Vårt måtto: Snabb service-bra mat-nöjda kunder!

Camilla..

Kontrollbehov! Slutar aldrig att jobba!

Janko...

Hittar alltid nya ideér, vill ständigt förnya Ebbas. Formel 1 och så var det ju Formel 1.

Vi i framtiden!
Nu har det hänt!!!!!!

Efter säsong 2017 har vi tänkt att lämna över stafettpinnen till någon driven person/personer som vill fortsätta att driva fina mysiga Ebbas.

EBS är inne på sin andra säsong nere vid hamnen, som väntat en succe med  fantastiska burgare och utsikt.